【数量限定35箱・送料込み・冷凍便】楽書院 お菓子のおせち二〇二七「招福菓子撰」

新しい年を寿ぐ
お菓子のおせち
縁起を込めた甘味を
お箱に詰めました
冷凍便で全国へ
お届けいたします

一年のはじまりのお正月は、もともと先祖の霊や神様をお迎えする神事でした。
福徳を司る穀物の神・歳神さまをお迎えするための儀礼の一つとして、さまざまなお菓子が作られてきました。
忘れられがちなお正月の風習を改めて慶び、ご家族や親しい方々と愉しんでいただきたい。そんな思いを込めた、楽書院の招福菓子撰です。
長寿、無病息災、金運、勝負運。新年の願いを一品ずつに託した縁起菓子を、一つの箱に詰め合わせています。

添加物を使わず、体に優しい素材を用い、薬膳の手法も取り入れた、体思いのお菓子です。
離れて暮らすご家族へのお歳暮や、新年のご挨拶の贈り物にもどうぞ。

―― 菓銘ここのつ
一、桜と木苺の玉菓子
二、白椰子の蕨餅
三、薄氷(うすらい)
四、黒豆鹿の子
五、吹き寄せ
六、純和栗きんとん
七、ガナッシュサンドサブレ
八、抹茶テリーヌ
九、金柑ルージュ
一品ずつの由来と素材は、読み物「招福菓子撰 菓銘ここのつ」でご紹介しています。
菓銘の由来を読む https://rakushoingt.base.shop/blog/2026/11/10/100000

―― 楽書院のこだわり

■ 一品ずつに、新年の願いを
黒豆は「まめに暮らせるように」、栗は勝負運の「勝ち栗」、金柑は富の「金冠」。おせちの縁起を一品ずつ調べ、意味ごとお菓子に仕立てました。

■ 和の素材を用い、和の香りを織り込みながら
楽書院の厨房で、一つ一つ手作業でお作りしています。たくさんは作れないため、数量限定です。

■ 素材を選び、甘さは控えめに
丹波篠山の大玉の黒大豆、和栗だけのきんとん、オーガニックの抹茶とココナッツミルク。添加物を使わず、薬膳の考え方も取り入れて、甘さを控えた素材の味が分かる仕立てにしました。

■ お茶にも、お酒にも
金柑ルージュと薄氷は、和のヴァンナチュール(自然派ワイン)で仕立てています。緑茶・ほうじ茶はもちろん、珈琲や紅茶、お正月のお酒とも。

■ 冷凍だから、お正月に作りたての味を
作りたてを冷凍してお届けします。食べたい日の前に冷蔵庫で解凍するだけで、お正月の朝にそのまま食卓へ。

[内容]縁起菓子9品(化粧箱入り・風呂敷包み)
[数量]35箱限定
[お届け]クール宅急便(冷凍)・送料込み
お歳暮枠 12月17日(木)〜20日(日)着
お正月枠 12月26日(土)〜28日(月)着
ご注文時に「お届け時期」をお選びください。
[ご注文の締切]お歳暮枠 12月10日(木)/お正月枠 12月20日(日)
限定数に達し次第、受付を終了します。
[賞味期限]冷凍で保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください。日数は販売開始までに記載します。
[保存・解凍]冷凍(-18℃以下)で保存し、召し上がる前に箱ごと冷蔵庫へ移して解凍してください。電子レンジでの解凍はお控えください。
[原材料・アレルギー]販売開始までに記載します。
薄氷・金柑ルージュにワインを使っています。
[のし]内のし(御歳暮・御年賀・御礼・御祝・無地)とお名入れを承ります。ご注文時の項目からお選びください。
[製造者]茶寮 楽書院 兵庫県尼崎市三反田町3-3-16
[ご注意]・写真はイメージです。南天・水引などの飾りは付きません。
・手づくりのため、お菓子の形・並びが写真と少し異なる場合がございます。
・内容は仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。
・届いたらすぐに冷凍庫へ入れてください。解凍後は再冷凍せず、お早めにお召し上がりください。
・ご不在などでお受け取りが遅れ、品質が損なわれた場合のご返金はいたしかねます。
・キャンセル・お届け時期の変更は12月10日(木)までにご連絡ください(06-4950-5911/11:00〜18:00、火・水定休)。12月11日(金)以降のご注文は、キャンセル・お届け時期の変更をお受けできません。

JPY 28,000 (USD 177.28)

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